印尼炒饭的做法是什么（分享网红印尼炒饭制作！）

炒饭的做法有很多，网红印尼炒饭是我爱吃的一种极具异国风情的。它的做法简单，却是色、香、味诱人，吃起来别有一番滋味！这么好吃的美味怎能不分享呢，下面我就把做法介绍给朋友们！

食材：熟米饭250克、火腿60克、洋葱1/3个、玉米粒50、虾仁50，青红椒40克、鸡蛋2个

调料：植物油、咖喱粉适量

做法：

1.火腿切丁；洋葱去蒂，洗净，切丁；菠萝去皮，洗净，切丁；青红椒洗净，去蒂，除籽，切丁。

火腿丁

玉米粒

洋葱丁

虾仁

2.炒锅放火上烧热，倒入植物油，打入鸡蛋煎太阳蛋（只煎一面），盛出备用。

太阳蛋

3.在锅中的底油中放入洋葱和咖喱粉炒香，倒入米饭、青红椒丁翻炒均匀，放入火腿、玉米粒、虾仁略炒，盛出装盘，放上煎好的太阳蛋。

美食诱惑！

西红柿蛋花汤

印尼炒饭做好了，再配上炒饭伴侣一小西红柿蛋花汤，开吃吧！

小贴士

1、米饭一定要用隔夜米饭。
2、米饭炒之前可以提前用铲子捣碎，这样炒的时候好炒一些。
3、鸡蛋不用提前炒，直接放进锅里和蔬菜一起炒即可。

4、蒸熟米饭时加水不能过多，不然米饭较软，就炒不出粒粒分明的感觉，味道自然也会大打折扣。