华子鱼怎么做最好吃(不放酱油的华子鱼不入味?)
2025-03-11 01:15:55100人浏览
用料
- 葱 半根
- 姜 4片
- 花椒 少许
- 大料 2个
- 葱伴侣六月香豆瓣酱 2勺
- 味达美臻品料酒 2勺
- 油 2勺
- 盐 一勺
- 香菜 1根
做法步骤

1、鱼收拾干净了洗净备用。

2、锅中倒入油,把鱼煎至两面金黄。

3、把准备好的葱姜辣椒,花椒大料放入锅中,再放入2勺豆瓣酱。

4、再放2勺料酒。

5、再放一勺盐,加适量的水

6、把鱼汤炖干后乗入盘中,放点香菜。
小贴士
1 煎鱼的时候热锅放油,放油后就放鱼,这样鱼就不会粘锅。 2 煎鱼的时候不要总翻面,要不鱼该碎了。 3 放点料酒可以去除腥味。
葱的营养功效
1.舒张血管
2.降胆固醇
3.缓解疲劳
4.壮阳补阴
5.解毒调味
6.预防癌症
7.发汗抑菌
葱的饮食禁忌
豆腐、狗肉、枣、鱼、蜂蜜、何首乌