番茄炒牛肉的做法（在挑食的孩子都喜欢吃的番茄炒牛肉）

番茄炒牛肉这样炒简单又美味又好吃 ，拌饭吃更是绝了，给孩子家人的食谱调料很少，但这样保留了食物的鲜美，牛肉的鲜和嫩，番茄的酸，完美组合，

用料

牛肉 250克

番茄 2个

料酒 1勺

生抽 1 勺

生粉 1勺

番茄酱 1勺

1，牛肉一定要买腰肉或里脊肉，牛身上最嫩的地方，横着牛肉切成薄片。

2，切好的牛肉放在一个碗里，放入一勺料酒。

3，一勺生抽

4，一勺生粉，腌制15分钟。

5，番茄用刀去皮，可以用刮刀去皮，可以开水烫，什么办法都可以只要去皮。

6，一个番茄切丁，一边切块。

7，锅入油烧制三层热下入牛肉滑油备用。

8，炒成这样就行。

10，锅倒入番茄丁，番茄酱炒出汁。

11，加番茄块。

12，翻炒一会儿加牛肉继续翻炒均匀。

13，最后放入小葱出国即可。